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電烘箱的注意事項、保養(yǎng)與維護
[來源：原創(chuàng)]
[作者：longxing]
[日期：13-09-05]
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電烘箱注意事項
1．打開送風(fēng)開關(guān)，方可打開加熱開關(guān)和計時開關(guān)。
2．烘烤完畢后，取出產(chǎn)品不可立即關(guān)掉送風(fēng)開關(guān)，待烤箱內(nèi)部溫度降至接近常溫時，方可關(guān)掉送風(fēng)開關(guān)。
3．烘箱進出風(fēng)口，不能關(guān)閉使用（否則后果自負(fù)）。
4．超溫保護器之高定應(yīng)高于溫控表高定溫度10~20℃；
5.請尊上述說明使用，使用不當(dāng)會造成人身安全。
電烘箱的保養(yǎng)與維護
1）上下班用軟布把電烘箱表面擦干凈，保持電烘箱表面清潔，防止表層脫漆影響外觀。
2）電烘箱內(nèi)應(yīng)經(jīng)常擦拭，以免腐蝕性物質(zhì)粘附在內(nèi)膽上，影響烤箱使用壽命。
3）電烘箱之溫度絕不能超過本機之規(guī)定溫度。
4）不可將風(fēng)道和風(fēng)孔堵死，以保證正常送風(fēng)風(fēng)道。
5）在烘烤過程中聽到聲音異常應(yīng)立即停止工作，檢查馬達(dá)及風(fēng)葉輪，以免燒壞馬達(dá)。
6）高溫烘烤物品后，不能立即關(guān)掉總開關(guān)，應(yīng)打開風(fēng)扇開關(guān)讓熱量散發(fā)出去后方可關(guān)機，以免烤箱局部受熱變形。
7）電控制箱應(yīng)定期檢修，由于電熱接觸器頻繁通斷，定期更換，以防觸頭燒壞咬死，不能切斷電熱電源，爐內(nèi)溫度升高會烤壞產(chǎn)品。
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